他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月10日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！ひるトピ

立てて弁当を持ち歩くことが可能となったという。リュックに入れると弁当が崩れてしまうことも多いものの、「TATEBEN」という弁当は縦にして揺れても問題なく運ぶことが出来る。今月1日から銀座三越で先行発売されていて、製造した雅は東京駅や歌舞伎座などで販売を行っている。

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2024年9月7日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国（美味しい熱海BEST20）

第13位は「ボンネット」。マスターの増田さん銀座の将校クラブで働いていたときにハンバーガーに衝撃を受け、ハンバーガーを売り出すことを決意した。三島由紀夫もボンネットを訪れた。滞在していたホテルで増田さんと出会ったという。山田は最初に食べてくれたのは芸姑さんたちで、芸姑さんたちから広まったと話した。峰はマクドナルド日本1号店で初めてハンバーガーを食べたと話した[…続きを読む]

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2024年9月3日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

今夜はナゾトレ（世界が感動！日本のスゴいとこSP）

今夜は、駅前ナゾトレ銀座駅編。1問目は銀座発祥の食べ物は？

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2024年9月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNスタ NEWS DIG

弁当業界初と言われる神田明神下みやび「TATEBEN」は立てたまま持ち運べる。開発には約2年。美味しさはそのままに特殊な容器と絶妙なバランスの盛り付けで片寄りを気にすることなくカバンの中にも入れられる。和風弁当「TATEBENいろは」、洋風弁当「TATEBENほへと」の2種類。

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2024年8月17日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

みんなが知ってるアレが生まれた超発想（みんなが知ってるアレが生まれた超発想）

築地銀だこの「銀」の意味とは。銀座だという。銀座に出店することが夢だったという佐瀬守男さん。持ち帰りさせたいと考えたとのこと。時間がたつと味が落ちる。北京ダックから発想を得た。調理の様子をテレビで見た。何度も油をかけてパリッとさせる。薄い皮ができ、中身にとろみができる。油を鉄板にあてて温度を上げるのだという。1997年、桐生に1号店をオープンさせた。焼くとこ[…続きを読む]

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