他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月25日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

ドロンズ石本さんと調理器具研究家・管理栄養士の野川彩さんが、干しアジ生産量日本一の静岡県で、干物を調査する。魚は、天日干しによりカルシウムに必要なビタミンDが増え、旨味成分が濃縮されるという。「釜鶴ひもの店 本店」で、エビ・小アジの干物を試食した。干物は焼く他、燻製にしても美味しく食べることができ、「Himono Dining かまなり」では干物を使った「熱[…続きを読む]

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2025年3月29日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ

サスティな！（サスティな！）

神尾楓珠厳選、もう一度紹介したいスイーツ。滋賀の「ラ コリーナ近江八幡」の「MIMI レギュラー」はバウムクーヘンの耳を商品化したもの「dari K 丸の内オアゾ店」は自分好みにカスタムできるマイカカオラテを販売。使用しているチョコレートはフェアトレードで取引されたもの。浅草には動物性原料を使用しない豆乳を使ったフルーツサンドが販売されている。
神尾楓珠が[…続きを読む]

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2025年3月22日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？旅のおいしい全制覇！0泊5食グルメツアー

4食目は日本初のドラフトティーのお店「CHABAKKA TEA PARKS 熱海店」。熱海銀座商店街に2024年4月にオープンした喫茶店。約50種類の茶葉を取り扱っている。中でもサーバーで注ぐお茶が人気で、サーバーで注ぐことで窒素を含みまろやかでクリーミーな味わいになっている。お茶漬けもおすすめとのこと。

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2025年3月15日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチトレンド部

続いてやってきたのは熱海駅から車で3分の場所にある「Himono Dining かまなり」。足湯カフェとしても人気のこちらは創業160年以上の老舗干物店・釜鶴が手掛けた新業態カフェで、ひものオーバーライスなどの干物を使ったユニークな料理が楽しめる。さらにこちらではひもの作り体験もできるそうで、かますの背開きを体験した。

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2025年3月12日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays未来に残したい古民家グルメin熱海

「marunowa」は40年以上愛された喫茶店の面影を残すレストラン。喫茶店時代のレンガ調の外壁・窓、カウンターや椅子などもそのまま使い続けている。喫茶店閉店後も再開を望む声が多く喫茶店に深い思い出があった田中さんが店をオープン。店ではカジュアルなフレンチを提供。中でも自慢の料理は「オマール海老こぼれ茶碗蒸し」。ウニ・イクラ・ズワイガニなどがこぼれるほど乗っ[…続きを読む]

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