週末で賑わう東京・銀座にある「いろり家 別邸」の名物料理「船上めし」。威勢のよい掛け声に合わせて太鼓が打ち鳴らされる中、ご飯の上に新鮮なイクラをどっさり乗せていく。店の看板メニューの「イクラ丼」に次々と注文が入る。秋の味覚「イクラ」に今年はある異変が起きていた。これまで仕入れていた北海道産の仕入れ値が2倍にはね上がり、外国産に切り替えたという。札幌市の大手水産卸売業者によると、生筋子の今年中旬ごろまでの卸値は1kgあたり3万円～4万円弱で、過去最高値だった去年の2倍以上に高騰している。イクラ高騰の背景にあるのがサケの不漁。北海道では先月から秋サケ漁が本格化したが、今年の道内のサケの来有数は364万匹あまりで、記録的な少なさだった去年のさらに半分ほどに落ち込むと予測されている。秋の味覚「イクラ」が高い影響は大人気イベントにも及んでいた。新宿高島屋で毎年恒例となっている「大北海道展」。地元・小樽の店舗と同じ食材を使った海鮮弁当がウリの店では北海道産にこだわるイクラの入手に苦労が絶えないという。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- ゴジラ-1.0の続編が来月3日に公開。山崎貴監督、神木隆之介、浜辺美波などが再集結。新キャストに長澤まさみらが出演しパワーアップ。監督は怪獣の恐怖が強調されていると見どころを話す。続編の注目ポイントはキングギドラの出演。監督にマル秘情報を迫る。キングギドラとゴジラは戦うか尋ねると言えないという。監督のインタビュー映像が流れた。
- 2026年10月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 気温が18℃になると鍋料理を食べたいと過半数が回答（ウェザーニュース）。しかし今、おでんや鍋に使われる具材が値上がりしている。すり身の原料スケトウダラの価格が高騰している。大根は東京都中央卸売市場で平年より約3割高くなっている。農林水産省によるとたまご1パックあたり平均価格309円となり、過去最高値に並んだという。仕入れ価格高騰から値上げした店もある。「博多[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- タイからの旅行客はイクラを堪能。イクラに異変がある。高騰し去年の2倍超になっているという。外国産に切り替えた飲食店もある。札幌市の大手水産卸売業者は、生筋子の卸値が1kgあたり3-4万円で去年の2倍以上だ。背景にはサケの不漁がある。道内のサケの来有数は364万匹あまりで少ない。去年のさらに半分ほどに落ち込むと予想。新宿高島屋で毎年行われる大北海道展。小樽の店[…続きを読む]
- 2026年10月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 神奈川・箱根。今が見頃となっている「仙石原すすき草原」では、異変が起きていた。すすきを見る遊歩道は雨の影響で水たまりができるなど、非常に道が悪い状況となり観光客の姿はほとんど見られなかった。観光客の多くは雨がしのげる箱根湯本駅周辺で見られた。東京・新橋駅前では、次々と駅から出てくる人たちは、傘を開いていた。都心では雨により、気温が下がり続けている。
- 2026年10月26日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 「mimimi 自由が丘」のよはくは銀座の超人気寿司店はっこくの姉妹店でおしゃれな店内となっている。職人松田レオナルドさんは日本で生まれはっこくグループで修行を積んだ。「白コース（おまかせにぎり10貫）」はきのこのおひたし、赤身、ブリなどが入ったコースとなっている。通常は目の前で握ってくれるため「本マグロ 中トロ」を試食した。
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