銀水荘 兆楽で働くヴィクトルさんに密着。午後6時30分。仕事仲間と食事会をする。すると社長もやってきて一緒に食事をする。ヴィクトルさんについてすごい気を遣ってくれ差し入れを持ってきてくれるとなど話した。ヴィクトルさんは日本人について仕事に対して親権で真面目な印象しかなかったが一緒に働いてみると優しくて温かい職場だったと話した。仕事をしていると女性従業員がやってきてヴィクトルさんが一緒に写真を撮ってほしいとお願いしてきた。従業員はヴィクトルさんの娘に似ているという。娘さんは18歳で結婚しており旦那さんがいるためウクライナにおり、さらに奥様も一緒に来る予定だったが仕事の都合でまだ日本に来ることができていないという。ヴィクトルさんたちが住んでいた町はミサイル攻撃され危険な状態となりヴィクトルさんだけが先に避難することになったという。そして奥様のラリーサさんと連絡を取りラリーサさんは速くあなたに会いたいなど話した。
翌日、ヴィクトルさんの自宅を訪問。ウクライナ料理「チョブレキ」を作ってくれる事になった。生地はうまく作れたが、続いて餡を作るため玉ねぎを道具を使ってカットしようとしたら力が強く飛んでいき中身をぶちまけてしまった。