新潟県のアンテナショップ「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」を紹介。店内では新潟のお米を使ったおにぎりも販売。新潟発のオススメのごはんのお供は「銀鮭南蛮味噌漬焼き」。おにぎりの具材で人気No.1。他にも「生しょうゆ麹」「麹のおちち（食べるタイプ）」「柿の種のオイル漬け（にんにくラー油）」もオススメ。2階では新潟県産の日本酒約40種類を試飲できる。