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「鎌倉紅谷」 のテレビ露出情報

チェリスト・水谷川優子&ヴァイオリニスト・鷲見恵理子が加わりお茶会を開催。假屋崎省吾の手土産は「クルミッ子」。自家製キャラメルとクルミをバター香る生地で挟み焼き上げた濃厚で上品な味わいが人気。水谷川の手土産はレピドール「タルト ポンム」。生りんごを1個半使用。カルピスバターをのせオーブンで焼き上げ仕上げにあんずジャムを塗った数量限定の人気商品。生クリームを添えるのが水谷川家流とのこと。
鷲見の手土産はオリーブオイル専門店「OLIOTECA」のシチリア産オリーブオイル。スパイシーな味が特徴とのこと。森泉の手土産はdacō?「生ナポリドーナツ」。ブリオッシュ生地をピザ釜に入れピザのように高温で一気に焼き上げることからナポリの名前がついた新感覚ドーナツ。最後に假屋崎&水谷川&鷲見が「アヴェ・マリア」を演奏した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月19日放送 21:00 - 22:57 TBS
タミ様甲子園全国47都道府県 お菓子日本一決定戦
続いて神奈川県。横濱ハーバーやクルミッ子などのお菓子があがるなか、横浜発祥の大行列スイーツ「UNIドーナツ」が人気を集めており、販売開始からわずか20分でかんがんばいしたこともあるほど。そんななか、神奈川タミ様が自慢したいお菓子の第1位は鳩サブレーとなった。

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