小泉孝太郎がやって来たのは京都・今宮神社。参道には日本最古の飲食店があるという。神社を整備したのは徳川綱吉の生母・桂昌院。絵馬は元々は生馬を奉納していたが馬の絵に変わり現在の絵馬に移り変わったという。

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創業1026年「一文字屋和輔」は先祖から二十五代、店主は女性だけが受け継いできた。今宮神社へお餅をお供えしそのお下がりから名物「あぶり餅」が誕生した。後にその美味しさに魅了されたのが千利休で茶菓子として用いたと言われている。店の2階は住居スペースで長谷川家は1000年以上自宅も守っている。「あぶり餅」は口伝のみで受け継がれてきたという。店内には平安時代の神聖な井戸があり、毎日神様にお供えをしているという。「あぶり餅」を作る上で欠かせない水は1000年以上前から井戸水を使い続け、30年ほど前に役目を終えた今もお店を守っている。特別な食材は一切使ってないため賞味期限は3時間。

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男は生活資金のために外へ、女は家を守ることが一文字屋和輔の考え。二十五代目は20年前に先代が体調を崩し継ぐ事を決心。現在子どもたちと将来の事は話していないという。

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ハリウッドセレブも愛用するあるモノを親子四代作り続ける名門一家の敷地面積約400坪のお屋敷に潜入。。母屋には和室にグランドピアノが置かれていた。今後音楽ともコラボレーション予定とのこと。

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ハリウッドセレブも愛用するあるモノを親子四代作り続ける名門一家のお屋敷に潜入。實森さんの家系は初代などが皇室の前で伝統的工芸品を作る技を披露する御前作業を行いその品を献上するなど国に技術を認められてきた。その家業は広島・熊野町の伝統的工芸品・熊野筆を作る職人一家。熊野筆は天然の動物の毛を使い手作業で作られたもの。2011年なでしこジャパンが国民栄誉賞を受賞した際に副賞として熊野筆の化粧筆が贈呈されたことでも話題に。品質の高さは世界でも認められ世界中のセレブが愛用。中でも最高品質の筆を作るのは伝統工芸士と呼ばれる職人たち。12年以上の修業を行うと試験を受ける資格が得られるという厳しい制度。人口約2万人の熊野町で伝統工芸士はわずか12人。

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實森将城さんは大学卒業後に筆の道に入り約15年の修業を経て史上最年少38歳で熊野筆の伝統工芸士の試験に合格した。實森家が代々作っているのは穂首と呼ばれる部分。最も大事な工程は選毛。原毛の中から用途に合った良質な毛だけを選別する。様々な動物の毛を使い硬さ・質感など書道家の好みで調整。一本一本手作業で作られている。将城さんが伝統工芸士を目指した理由は、筆の街・熊野町が抱える深刻な問題があった。戦後、日本人の筆離れが年々加速。明治33年創業の仿古堂でも売り上げは全盛期から3分の1まで落ちてしまっているという。伝統工芸士の高齢化・後継者不足も深刻な問題で現在52歳の将城さんが最年少。伝統を引き継ぐため熊野筆の普及に尽力している。

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熊野筆普及に尽力する四代目・實森将城さん。大学生の長男・栄登さんは五代目を意識しているという。

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森泉が華道家・假屋崎省吾の敷地面積1000坪の豪邸を訪問。去年番組でお邪魔した際に未完成だったお庭が完成しバラだけで50種類が植えられている。愛犬はレオンベルガーやグレート・ピレニーズなど6匹。

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グレート・ピレニーズグーグルスパニッシュ・マスティフチワワバラビル・クリントンフレンチ・ブルドッグレオンベルガーヴェルサイユ宮殿上皇明仁犬蘭鎌倉（神奈川）

チェリスト・水谷川優子＆ヴァイオリニスト・鷲見恵理子が加わりお茶会を開催。假屋崎省吾の手土産は「クルミッ子」。自家製キャラメルとクルミをバター香る生地で挟み焼き上げた濃厚で上品な味わいが人気。水谷川の手土産はレピドール「タルト ポンム」。生りんごを1個半使用。カルピスバターをのせオーブンで焼き上げ仕上げにあんずジャムを塗った数量限定の人気商品。生クリームを添えるのが水谷川家流とのこと。

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鷲見の手土産はオリーブオイル専門店「OLIOTECA」のシチリア産オリーブオイル。スパイシーな味が特徴とのこと。森泉の手土産はdacō？「生ナポリドーナツ」。ブリオッシュ生地をピザ釜に入れピザのように高温で一気に焼き上げることからナポリの名前がついた新感覚ドーナツ。最後に假屋崎＆水谷川＆鷲見が「アヴェ・マリア」を演奏した。

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石原良純の義父の上司である妙定院住職・小林さんとともに東京タワーを大冒険。黒門は江戸時代初期に徳川家光が寄進した黒漆塗りの門。旧台徳院霊廟 惣門は2代将軍・秀忠の霊廟の表門。初代将軍・家康を祀る芝東照宮は増上寺の敷地だったが神仏分離でお寺の社殿を神社の建物に転用している。

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芝丸山古墳は4世紀後半頃に造られた全長約106mの前方後円墳。古墳は地形が変わらない地盤が強固な場所に造るという。東京タワーが建った理由は古墳を築造するほど増上寺の敷地は強固な地盤であること。東京タワーが建つ場所はかつての紅葉山頂上付近。紅葉山の由来は徳川秀忠の時代に江戸城内の紅葉山から植樹したため。東京タワーが建つ場所に元々あったのは社交場の紅葉館。東京大空襲で焼失し東京タワー建設まで空き地になっていた。見晴らしの良い高台であり都心の大きな空き地であったことが東京タワー建設の条件に合致。しかしもう1つ建設の候補地があった。

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DNPアートコミュニケーションズGoogle Earthグーグルデジタル港区教育史世田谷区（東京）国立国会図書館デジタルコレクション国立歴史民俗博物館国際日本文化研究センター増上寺多摩川大田区（東京）徳川秀忠愛宕山慶應義塾大学メディアセンターデジタルコレクション日本地図センター日本電波塔東京大空襲東京都立中央図書館歌川広重［3代目］江戸城浜松町（東京）生田誠コレクション・イメージアーカイブ田園調布（東京）紅葉館芝丸山古墳芝公園芝公園紅葉館楼上之真図荒川

オープニング映像。

美容師・峰香織さんの幸福時間はめい・おいの世話。姉夫婦の家で3歳のめいと1歳のおいの相手をする。仕事が休みなら丸一日3人で過ごすこともある。3年前、共働きで忙しい姉夫婦を見て始めたという。

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久留米市（福岡）筑後川

私の幸福時間の番組宣伝。

東京タワーのもう1つの建設候補地は上野公園。東京の地下にある強固な岩盤・東京礫層が上野近辺と比べて紅葉山近辺の方が浅い場所に存在したこともこの地に建造された理由の一つ。一行は東京タワー展望台へのぼり東京湾などを望んだ。

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一行は東京タワー展望台からの景色を望んだ。芝学園の体育館は徳川将軍家の墓所跡地。東京タワー雑学クイズ「地上に隠れている東京タワーはどこ？」。

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一行は東京タワー展望台からの景色を望んだ。三田通りと分かれている道は東京タワーの形になっている。展望台名物の透ける床に孝太郎も挑戦した。東京タワー雑学クイズ「東京タワーの名前は一般公募で決定。最も応募数が多かった名前は何？」、正解は「昭和塔」。応募総数8万6269通のうち昭和塔は1832通。東京タワーは223通で13位だった。東京タワー雑学クイズ「東京タワーの色の正式名は？」。

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東京タワー雑学クイズ「東京タワーの色の正式名は？」、正解は「インターナショナルオレンジ」。一定の高さ以上の建物に義務付けられる色。当時は5年に一度、職人の手塗りで塗り替え作業を行なっていた。

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