鎌倉のしらすは漁が解禁した3月中旬～12月までがシーズン。相模湾の沿岸に位置する鎌倉だからこそ獲れたて新鮮な生しらすを食べられる。江島神社の参道の入口にお店を構える「とびっちょ」。しらすを使ったグルメが充実しており、生しらす丼はもちろん、しらすとアサリが入ったしらすチャウダーコロッケやしらすを入れた甘めの玉子焼きが人気。生しらすは鮮度が落ちやすいのでその日に獲ったものだけを使用するため日によって提供できる量が違うそう。江ノ島駅から徒歩3分のところにあるイタリアンレストラン「PICO」は専用のピザ窯で焼き上げるピザが人気のお店。こちらは朝獲れ生しらすをカルパッチョで提供。1日限定約30食。狙える生しらすグルメはどちらか1つのみ。一行は「とびっちょ」へ。ここで戸澤さん出題！江の島クイズ。Q.江の島に渡る江の島弁天橋に昔、並んでいたものは？A.屋台。江の島に訪れる観光客や地元の人で賑わっていたそう。観光タクシーは江の島に到着。生しらす丼は残っているのか？