他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月15日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ釜-1グランプリNEO

対決するのは「ブルーチーズ薫る焼味噌＆油麩釜飯」で埼玉県在住 岡田真理さん考案のものとなる。「以前複数投稿のタンドリーチキン釜飯で採用していただいたのですが今度はインパクトのあるもので1人採用を目指しなおかつ大好きな仙台の食材をアピールできる釜飯レシピはないかといろいろ模索した結果です」などと紹介。長ネギ・しょうが・しいたけをみじん切りしてフライパンにサラダ[…続きを読む]

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2026年2月14日放送　0:58 - 1:28　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

志村けんが40年以上も通った焼き鳥の名店を紹介。その前に果実と氷 岩澤 麻布十番店、SAVOY 麻布十番店、麻布 黒しゃりを紹介した。そして紹介するのはあべちゃん。タレは70年継ぎ足しているという。焼き鳥とやきとんは一日2000本以上売れる。今回は人気の牛もつ煮込みとボールを注文。有田は志村けんとの思い出を語った。牛もつ煮込みは様々な部位の牛ホルモンを使用。[…続きを読む]

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2026年2月13日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

志麻さんの自宅改装に密着。今回、お手伝いにトム・ブラウンが参加。史上最高クラスの過酷作業のため、元柔道部だった2人を招集した。作業はキッチンの外壁作り。志麻さんのこだわりで昔の雰囲気を再現したいとのこと。浮造りという伝統工法で再現が可能。やり方は、茅の根のブラシで木材の夏目を削り、冬目を目立たせる。総動員で120枚仕上げなければならない。ひたすら擦ること2時[…続きを読む]

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2026年2月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.目指せ金メダル！選手を支えた絶品メダルめし

フィギュアスケート団体で日本の得点源となった三浦璃来、木原龍一選手のりくりゅうペア。木原龍一選手は男子シングルの選手だったがトップ選手として活躍することはできなかった。ペアに転向しソチ、平昌五輪に出場したがフリーの演技に進めず。地元のスケートリンクで競技を続けながらアルバイトを始めた木原選手と組んでみたいと訪ねてきたのが三浦選手だった。前回大会の北京五輪では[…続きを読む]

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2026年2月10日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「賛否両論」の笠原将弘が「牛肉のほっくり芋煮」を紹介。今回は食感を楽しむ芋煮となる。牛の切り落としは包丁の背で叩くことで繊維が壊れ、味の染み込みがよくなる。だし汁・酒・しょうゆ・砂糖にさらに乱切りに切った長芋を加える。芋類を煮るときは冷たい煮汁から入れることで中央まで均等に煮ることができ、ホクホクとした食感となる。沸いた煮汁に加えると周囲が崩れ中に芯が残るの[…続きを読む]

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