ひめや寿司を紹介。九十九島近海で取れた海の幸が食べられる店。久本さんはその中でひらまさの白鉄火巻きを注文。ひらまさはブリの仲間でコリコリした食感が特徴。長崎ではその食感を楽しむため、鉄火巻で食べることが多いのこと。食べた久本さんは「おいしい。歯ごたえがあって甘味がある。」と話した。久本さんが「ご主人が一番好きなネタは」と聞くと店主の安富さんは「サバ」と回答。長崎の「長崎ハーブ鯖」を使ったしゃぶしゃぶを食べた久本さんは「抜群にうまい。脂が乗っている。柔らかくて油が口の中に広がってめちゃくちゃ美味い」と話した。また、ポン酢は先代の父の時から作られている自家製との事。実は安富さんは元々会社員で、父が病気で倒れたのをきっかけに、15年前2代目としてお店を受け継いだとのこと。安富さんは「お客さんに育てていただいてなんとかやってきた」と話した。久本さんが3代目がいるかと尋ねると「息子がいて専門学校に行っているが、寿司ではない」との事。その後、安富さんの妻のあす香さんと息子の司馬さんが現れ、久本さんが「違う道に進むのか」と聞いたところ、司馬さんは「経営者になりたい」と回答。続けて「この店を大きくしたい。近場の人しかしれないのでもっと多くの人に知ってもらいたい。」と話した。両親はともに知らなかったとの事で、久本さんは「親孝行だね。顔もハートもカッコいい。私が一番感動している。」と話した。
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「長崎県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月2日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
- 新婚さんいらっしゃい！（新婚さんいらっしゃい！）
- VTRを振り返りトーク。広昭さんは奏が好きだから横断幕を作っており、今回もサプライズで作ってきたと話し、兄弟・。親戚が自作の横断幕を持って登場した。横断幕は2～3週間かけてつくったものだという。湯川さん夫婦は高校の同級生でサッカー部とバレー部とそれぞれ所属していた。奏さんは生徒会副会長をしていて真面目な人という印象で、一方李良々さんはバレー部主将ということも[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 7:00 - 7:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- AIはデータの分析や画像認識などで幅広く活用されているだけでなく、職人たちが担ってきた熟練の技にも活用されてきている。新潟・津南町の酒造会社は去年、フランスで開催の品評会に日本酒を出品、金賞を受賞した。この日本酒は魚沼産コシヒカリを使用、試行錯誤を繰り返しながら壁にぶつかるも、解決策を与えてくれたのが生成AIだった。一方、漁業の現場でもAIの活用が始まろうと[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 1:29 - 2:29 日本テレビ
- バズリズム 02ライブSP
- 番組公式Xで募集したマルシィへの質問・お願いを紹介。「人生初ライブと その体験談」との質問。フジイの人生初ライブはX JAPAN、shujiは「モーニング娘。」の後藤真希卒業ツアー。「元気をもらえる曲は？」との質問に、吉田は「決意の朝に（Aqua Timez）」を挙げた。
- 2025年1月31日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継衆議院 予算委員会質疑
- 自由民主党・無所属の会 木原誠二氏による質疑。令和6年の年間の自殺者数の暫定値が公表される中、小中高生の自殺者数が527人と過去最悪の数字となってしまったことについて、政府をあげて改めて対策を強化しなければならない、自殺対策の効果検証が求められると言及。石破総理は自殺者総数では統計を取り始めて2番目に少ないものの児童の自殺者数が最多となっていることは由々しき[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！サイコロメガネ飯
- 東京・有楽町のアンテナショップめぐり。有楽町ひらど商館にはだし類が豊富においてある。現在、博多のアンテナショップで袋ラーメンを買ったことで残金568円。有楽町駅前で毎週末開催されるマルシェでは、旬の野菜などが集結する。PAKUCI SISTERSのパクチーを購入した。残金68円で買物フィニッシュ。
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