長崎県にやってきた田中。1万5000個のランタンが飾られた長崎ランタンフェスティバルが開催中。今では市を上げた一大イベントに。蛇踊が行われていた。次にやってきたのは雲仙。雲仙地獄は30か所から火山ガスなどが吹き出す。猫も周囲にいるが温かさと餌を求めて寄ってくるという。
次に田中がやってきたのは江屋本舗。湯せんぺいを販売している。甘くて小麦粉でできたものは湯せんぺいと呼ばれているという。田中は味の感想にカリカリしていると答えた。これまでに番組での旅人が雲仙に来るたびに湯せんぺいは食べられていた。かつては店もたくさんあったという。今や一枚ひと焼きの店はこの店だけになってしまったという。次に向かったのは妙見岳。山を見るために、ケーブルカーで山頂を目指した。田中はその絶景にすごいと答えた。国の特別名勝に指定されている。90年代に噴火した晋賢岳だが、その時にできた日本で一番新しい山が平成新山。次に田中は日本一高温といわれる小浜温泉へ向かった。脇浜温泉浴場にやってきたが、田中は温泉へ入浴。高温の厳選かけ流しのために客が水で温度を調整する。