東武百貨店池袋本店で「大長崎展」が開催中。長崎の絶品グルメ約50店舗が集結。バーガーショップベルビーチの「長崎和牛100％佐世保バーガー」は、長崎和牛100％の厚いパティに自家製の甘いマヨネーズが特徴。肉のマルシン・ミートスッキーの「長崎和牛出島ばらいろ贅沢トルコライス弁当」は、長崎市内の8軒の農家でしか生産されていない「長崎和牛出島ばらいろ」を使った弁当。対馬の季節の「特選本マグロ4種丼」は対馬で獲れた本マグロの赤身・中トロ・大トロ・ネギトロ全部乗せの豪華な限定どんぶり。岩崎本舗の「長崎角煮まんじゅう」は3日間時間をかけて仕込んだ柔らかい角煮を挟んでいる。
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「長崎角煮まんじゅう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，旬を届ける全国列島中継
- 長崎県長与町から中継。長崎角煮まんじゅうは長崎土産の定番であり、県民にとってはお歳暮の品としても人気。豚バラ肉は機械で均等な厚さにカットし、その後職人が手作業でカットする。赤身と脂身のバランスが美味しさの秘密のため、適切なバランスになるようカットしているという。また、専用の小麦粉を使用し、まんじゅうをつくっている。肉は専用醤油と秘伝のタレで煮込んでいる。 […続きを読む]
- 2024年3月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！マチャミのおひとりさまが行く
- 長崎電気軌道は大正4年に開業し来年110周年を迎える路面電車で、JR長崎駅の目の前に駅があり、市内の主要な観光地巡りができる。長崎県出身のさだまさしさんの呼びかけで設立したナガサキピースミュージアムは、入館料無料。久本さんは路面電車で長崎港を一望できるグラバー園へ向かった。毎年2月に開催される長崎ランタンフェスティバルは中国の旧正月を祝う祭りで、約1万500[…続きを読む]
- 2024年3月9日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）
- 出演者が挨拶。今回のゲストはアンミカだと紹介した。そして新メニュー開発のためにグルメ賢者会議が行われ、秋山具義とマッキー牧元とフォーリンデブはっしーが集まった。まずは最近食べて衝撃を受けた一品について話題になった。また今回は秋元康から「うなぎ×パン」というお題が出されたという。そこで3人はどんなメニューが良いかアイデアを出し合った。
スタジオでは「うなぎ×[…続きを読む] - 2024年2月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ぼる塾あんりのオススメのなんぼあってもいいものは岩崎本舗の「長崎角煮まんじゅう」。トロトロ角煮とふわふわ生地の相性が抜群。長崎角煮まんじゅうをスタジオで蒸し上げていただき、試食した。
- 2023年11月28日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）
- 山下真司が九州グルメツアーを体験。長崎南山手地区で岩崎本舗に立ち寄り長崎角煮まんじゅうをいただく。続いて呼子へ。玄界灘に近く1年を通して新鮮なイカが楽しめるという。御宿海舟でアオリイカの活き造りをいただく。水道水でさばくと弱って白くなってしまうため海水でさばき、時間をかけずに提供することで半透明の新鮮なイカを食べることができる。
山下真司が九州グルメツアー[…続きを読む]
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