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「長浜らーめん」 のテレビ露出情報

ラーメン定食におかず8種弁当がついてくる「味処 曼陀羅」を紹介。「お魚の定食」にはカレイ丸ごと1匹が入っている。利益があるメニューを利かれた店主は「わからんすねぇ…」と答えた。唐あげの個数も数えていなかった。メニューの値段も間違えて覚えていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月21日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店
広島市にある「味処 曼陀羅」を紹介。店主はお菓子や生ビールをサービスしていた。ラーメンが一番こだわっていて、先輩がやっていた長浜ラーメンの店で働いていたという。先輩が亡くなって、自分でやろうと思ったという。お客さんが帰るときは外まで見送る。約10人前の「カツカレー」も赤字なのに店主は「とんとんくらい」と言った。

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