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「長芋きのこづくし」 のテレビ露出情報

美食家の歌手・森公美子のおすすめは、<福島県>白河菓匠 大黒屋「健康羊羹」(ネットなどで購入可)。明治40年創業の和菓子専門店が作る栗蒸し羊羹。国産小豆、大栗を使用。砂糖を65%カットしていて、小豆・栗本来の甘さを感じることが出来る。森さんオススメの食べ方が健康羊羹を食パンに乗せたトースト。銀座若菜の「長芋きのこづくし」と「健康羊羹」を比べ、「健康羊羹」が1位に決定。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
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伊勢丹新宿店惣菜バイヤー・長谷川豊康さんのおすすめは、<東京都>銀座若菜「長芋きのこづくし」。漬物専門店の3種のきのこを自家製のしょう油床で寝かせた一品。しょう油の塩味ときのこの旨みのバランスが絶妙で、パスタにあえてバターを乗せるのもおすすめ。

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