TVでた蔵トップ>> キーワード

「開化堂」 のテレビ露出情報

古くからお茶文化が根付く京都。ここでは茶葉を新鮮に保存するための容器「茶筒」が作られている。その始まりは明治初期の文明開化の頃。イギリスから輸入されたブリキを使い金属製の茶筒を日本で初めて作ったのは京都だった。金属製の茶筒は密封性が高く光と湿気を遮断でき、お茶の風味と香りを長期間保てると全国に広まった。
住所: 京都府京都市下京区河原町六条東入梅湊町84-1
URL: http://www.kaikado.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月18日放送 21:56 - 22:00 TBS
和心百景(和心百景)
明治時代から京都で作られてきた金属製の茶筒。湿気に弱い茶葉の香りを保つために重要なのは気密性。0.5ミリ以下の金属を筒状に丸めるのは職人の手作業。絶妙な調整を経て出来上がった茶筒はフタの重みで中の空気が押し出され気密性が保たれる。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.