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「関市(岐阜)」 のテレビ露出情報

鎌倉時代の日本刀作りから始まった刃物の町・岐阜県関市。創業1896年の福田刃物工業は国内トップの工業用刃物シェアを誇る老舗企業。ダイヤやサファイアに次ぐ硬さを誇る超硬合金を使った究極の包丁作りに乗り出した。包丁の薄さに耐えられる硬度と粘りを兼ね備えた超硬合金を2年がかりで開発。直径0.25ミリのワイヤーを使用し1分間に0.5ミリずつ切断して10時間で包丁の刃を作る。出来上がった刃をダイヤモンドの砥石を使って刃付けしていく。厚みは1.2ミリ、角度は通常より遥かに鋭い20度。完成した超硬合金の包丁「キセキ」はステンレス製包丁の半分の力で切断でき、切れ味は10倍長持ちする。この包丁を使う地元の創作料理店の料理人は「野菜の細胞を壊さずに切れるので艷やかで中の水分が保たれていて化粧したように野菜がきれいになる」と語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月19日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
ある伝統工芸品とコラボして話題になったあずきバー。硬さを利用したコラボ品とは?正解は日本刀で、冷やし方と予想した田中が正解した。2017年、岐阜・関市が日本刀アイスあずきバーを制作。「折れず、曲がらず、よく切れる」がコンセプトだという。

2025年7月9日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9日本縦断トラベルQ
「このアイスの名前は?」「このスイーツの名前は?」などが出題された。

2025年7月3日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
経済バックヤード潜入!100円ショップ業界 “安さ”に秘められた工夫と進化
ダイソーの新ブランドは300円台を中心に1500円までと少し高めの設定。100円ショップは比較的女性客が多い中、新たなブランドで客層の幅を広げようとしている。今力を入れているのは特産品のラインナップの充実。バイヤー・土居さんが訪れたのは茨城・笠間市の窯元。笠間焼を1000円で販売したいと考えていた。コストをどう抑えるか窯元と相談し課題となったのは色。土居さん[…続きを読む]

2025年7月3日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!東海3県大合戦
小森隼は、三重県大台町の出身。宮川は、過去11回水質日本一に選ばれたことがある。ナガシマスパーランドを紹介。おやつカンパニーの本社は、三重県津市。三重大学は世界で唯一忍術を研究していて、毎年5月に三重県伊賀市で忍者イベントを開催している。鳥羽水族館は、国内で唯一ラッコを飼育している。アクア・トトぎふは、世界最大級の淡水魚水族館。多治見市モザイクタイルミュージ[…続きを読む]

2025年6月25日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
きょう午前3時頃から東京都心で断続的に雨が降り出した。午前3時台風2号は熱帯低気圧に変わった。関東各地で警報級大雨になる恐れがあり引き続き警戒が必要。きのう梅雨前線が活発化し西日本を中心に不安定な天気となり清須市では道路が冠水した。関市には記録的短時間大雨情報が発表された。いなべ市を通る国道306号線は雨の量が規制値に到達し一部が一時通行止めになった。薩摩川[…続きを読む]

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