夫婦円満の秘訣 調べるトラベル！！第5弾、一度は行ってみたい紅葉の名所ランキング第1位の紅葉見頃の日光で500にを調査した。日光駅から車で5分の日光湯葉巻 全へ。京都の湯葉は端から引き上げて1枚で仕上げるが日光は真ん中からで2枚を仕上げ食感が強く料理の主役として並ぶということ。一番人気はオリジナルの湯波巻「和牛と山葵の湯波巻」で栃木県産の和牛と特製酢飯を湯波で仕上げしょうゆなどで味付けしたわさびに豆乳ベースタレでいただく。真鯛の骨や熟成かつお節の出汁を豆乳と合わせている。
夫と妻500人にアンケート「旅行中の食事の場所決めているのは？」妻が64％、夫48％で自分が決めていると回答した。
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住所： 大阪府大阪市北区西天満6-4-18 阪急交通社大阪ビル内
URL： https://www.hankyu-travel.com/
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