長田庄平らは本日の鍋の舞台となる場所に移動。案内してくれるのは牡蠣の養殖をしている島津貴紀さん。会場は阿多田島漁業協同組合の3階だった。牡蠣を頼んだが島津さんの養殖場ではまだ成長の途中。宮島の方に行けば牡蠣が手に入るかもということで、宮島に行くことにした。