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「陳麻婆定食」 のテレビ露出情報

相模原VS八王子。コスパ最強グルメ対決。一度食べたらやみつきになるという「香林」の麻婆豆腐。その前にもう一つこちらの名物が醤油ラーメンに、チャーハン。昔ながらの赤く色づいたチャーシューは炭火で吊るし焼き。4時間かけじっくり火を通すことで香ばしくしっとりジューシーに仕上がる。角切りにしてたっぷりチャーハンに加える。ラーメン・チャーハンセット(ランチ)は1000円。他にも排骨麺(半ライス付き)も1000円、ツーロー飯は950円、餃子は餃子(5個)、じゃがじゃがご飯は950円。
「香林」一番の名物は陳麻婆豆腐。今回テレビに初登場。陳麻婆を作る上で欠かせない手作り食材その1つ目が豆豉。横浜の名店で学んだ製法をいかした丁寧な仕事。2つ目がじっくり煮込んだ鶏ガラスープ。とろっとろの絹ごし豆腐を加えて、最後に独自ブレンドの香辛料。約600g。そして約400gのご飯がついてお値段は1200円。サーティーフォー交通はこだわりぬいた本格陳麻婆定食で勝負。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月2日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗 グルメバトルSP 知っておくべき穴場グルメ51連発
まずは相模原。テーマはコスパ最強グルメ。会社で最年少女性の山中ドライバーは「天丼 庵 iori」の海鮮天どん(12種)、大ベテランの田中ドライバーは「よしの食堂」の豚ロース生姜焼きを挙げた。他にも「肉汁うどんの南哲」の肉汁うどん特大(1kg)、井上ドライバーは「旬幸 とりい」のランチビュッフェや若鶏竜田揚 ピリ辛葱正油、阿部ドライバーは「香林」の陳麻婆定食な[…続きを読む]

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