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「陸奥湾」 のテレビ露出情報

RAMEN JAPANの青森ラーメンの回を紹介。八戸ならではの磯ラーメンは、塩味のスープに海老やホタテ、カニ、ウニなど海の幸を分だんに乗せた1杯。八戸の繁華街には古くから愛されてきた「八戸らーめん」がある。最大の特徴はスープで、メインとなる材料は煮干し。津軽地方のラーメンを紹介。津軽ラーメンの特徴もスープにあり、陸奥湾でとれたイワシを焼干しにしたスープを使っている。弘前には津軽ラーメン黎明期の味を受け継ぐ店がある。この地方に江戸時代から伝わるのが津軽そば。焼干しで出汁をとったものに醤油と昆布を入れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
青森県の郷土料理・貝焼きみそ。現在使用しているホタテは北海道産で、青森県産のホタテが減少しているという。青森県産の養殖ホタテは山から陸奥湾に流れ込む栄養豊富な水で育まれまろやかな甘みが特徴だが、今後も減り続ける可能性があり危機的な状況。青森県は全国トップクラスの養殖ホタテの産地だったが、2019年と比べ収穫量は3分の1以下に激減。ホタテの93.3%が死滅した[…続きを読む]

2026年1月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
旬のホタテに大きな異変が起きている。青森県のホタテが市場から消えたという。「東北居酒屋 奥羽の宴」では冷凍ホタテで代用し、浜焼きだけのメニューに絞っている。青森の養殖ホタテの99%を生産する陸奥湾では大量のホタテが死んでいた。陸奥湾の養殖ホタテのうち養殖2年目の新貝の平均へい死率は去年11月時点で93.3%に達した。背景にあるのは海水温の上昇とみられている。[…続きを読む]

2026年1月6日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人)
照英が冬の青森魅力凝縮ツアーを体験。2日目の宿は浅虫さくら観光ホテル。全室陸奥湾のオーシャンビュー。眺望風呂も楽しめる。青森の味覚三昧の夕食の後は津軽三味線の生演奏を鑑賞。ツアー最終日は津軽鉄道ストーブ列車に乗車。ストーブの上で焼くスルメ焼きが名物。

2026年1月4日放送 3:00 - 4:00 テレビ朝日
発見!みちのくウラガワ図鑑〜それ、ただの○○にあらず〜(発見!みちのくウラガワ図鑑〜それ、ただの○○にあらず〜)
青森・平内町にあるローカルコンビニ「オレンジハート平内中野店」。特徴は、店内に貝のための生簀があること。オーナーの山崎さんは漁師で、毎朝とってきたものを店で販売している。オレンジハートでも生簀があるのはここだけ。売れ行きは微妙。

2025年12月26日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルNEWSドリル
今年相次いだ魚の異変。背景の一つとして注目されているのが7年9か月続いた黒潮大蛇行の終息(気象庁と海上保安庁が8月に発表)。サンマの水揚げ量は6万1269トンで去年と比べて6割増、スルメイカの漁獲枠は2万7600トンで当初の4割超引き上げ、シラスウナギの漁獲量は約2490kgで34年ぶりに2000kgに。
今年相次いだ魚の異変。2つ目は日本近海の海面水温上[…続きを読む]

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