東京駅から高尾駅までを繋ぐ中央線快速は、3月15日からグリーン車サービスを開始するが、今はお試し期間中でグリーン料金が不要。一行は、中野駅で藤田アナが見つけた店「陸蒸気」へ。店では、串に刺した食材を立てた炭火の周りで焼く“原始炭火焼き”で、厳選された旬の魚を一日約200本焼いて提供している。今回は「焼き魚定食（カレイ）（1200円）」をいただく。原始炭火焼で30分焼かれたカレイに、50年継ぎ足しの特製しょう油だれをかけたカレイの照り焼き。戸塚さんは「食感が珍しい」とコメントした。藤田アナの沿線マップに今回の様子を書き足し、中野駅のマップが完成。