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「雪のデザート」 のテレビ露出情報
2024年9月2日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど (グレーテルのかまど)
「雪のデザート」の作り方。かき氷をつくり、飾り切りにしたイチジクなどを飾りつけて完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月2日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
「雪のデザート」の作り方。ザクロは切って、水にさらし、薄皮を取り除いて流水で洗い、ミキサーにかける。ザクロを濾したら、お鍋にかけ、はちみつをくわえて煮て、ローズウォーターを加える。ボウルに移して冷やす。切ったイチジクも鍋にいれ、白ワイン、レモン、はちみつをいれて煮込んで、冷やす。
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