雷おこしのテレビ情報 | 雷おこし | THE TIME’(2024/04/26(金)04:30)

「雷おこし」のテレビ露出情報

常盤堂雷おこし本舗で「雷おこし」が生産される映像を紹介。上白糖、水飴、こしあん、マーガリンを入れて煮詰め、さらに小豆とピーナッツを加える。冷めて硬くならなううちに素早くカットしていく。

2024年6月29日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ
キントレ当たり前レストラン: 東京・浅草の銘菓から出題。問題「この銘菓は？」と出題。正解は「雷おこし」。正解したimase・渋谷・山崎が「雷おこし」を堪能した。「雷おこし」を使ったアレンジレシピを紹介。雷おこしを砕き溶かしバターを混ぜ合わせる。型に敷き詰めレアチーズの素と冷やし固めたら「雷おこしレアチーズケーキ」の完成。