世界的に注目が集まっている緑茶、輸出増加に向けて国も動き始めている。去年の輸出額は364億円で過去最高。中でも、近年輸出が増えているのがヨーロッパ。農林水産省は、お茶農家に対し、抹茶の原料を“てん茶”に切り替えるように補助金を出すなどしてより一層促す方向で検討しているとのこと。また海外で人気の有機栽培の緑茶の栽培促進なども行っている。杉村さんは「日本の茶葉が海外へ積極的に輸出されるようになると、日本の茶葉の生産者にとっては非常に大きな活路になるのでは」コメントした。また萩谷さんは「茶道という文化の背景にあるものに触れて感動してくれる外国人の方がもっと増えればな」などとコメントした。
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「雷一茶」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月28日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ザワつく！HOW MUCH？
- 雷一茶「お濃茶タルトホールケーキ」を紹介。京都府宇治産の抹茶・宝喜の極 金を使用。日光を遮断することで渋みが少なく濃厚な旨味を蓄えた茶葉を育て一番茶のみを手摘みで収穫。石臼で時間をかけて挽いた高級抹茶。「お濃茶タルトホールケーキ」1ホールの値段を予想するクイズを出題。正解は「15000円」。ニアピンの一茂さんが「お濃茶タルトホールケーキ」を堪能した。
- 2025年2月5日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 東京・浅草にある抹茶スイーツ専門店「雷一茶」、店内は抹茶を求める外国人観光客で大賑わい。また時代屋が展開している茶道体験サービスでは、英語で歴史や作法などを教えてくれるので外国人に大人気。実際に体験した夫婦は「茶道はただお茶を作ることを超えたものだと思った」と話した。
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