他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月27日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？実りの秋！グルメ収穫祭SP

オープンまで2時間待機し、いよいよYOU一番乗り。食べたいのは天丼オンリー。「雷門 三定」は江戸時代、天保八年に創業した現存する日本最古の天ぷら店といわれている。江戸後期、忙しい庶民・職人のために天ぷらを直接丼飯にのせたのが始まり。ごま油をベースにブレンドした独自の油で揚げ、門外不出の秘伝のタレをたっぷりかけて完成。ごま油で揚げることで衣が茶色くなるのが伝統[…続きを読む]

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2025年9月15日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

JAPANをスーツケースにつめ込んで！（JAPANをスーツケースにつめ込んで！）

外国人観光客が日本滞在に食べた料理で2位にランクインする天ぷらで調査。まずは街頭インタビューで世界に持っていく天ぷらを決める。街の声として「ナス」などの声があった。日本代表として「キス」など9品と山内物件の「ちくわの磯辺揚げ」を1品の計10品を世界に持っていく。検証するために職人を海外に派遣する。その職人は天ぷら 新宿つな八の浅沼宗伸さん。そして研修する国は[…続きを読む]

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