他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月13日放送　1:01 - 1:50　NHK総合

NHKスペシャル（オープニング）

個人の視点から歴史のうねりを追体験していく「エゴドキュメント」によって描き出す太平洋戦争。第三回となる今回は、1943年の日本で国家総力戦に邁進した銃後の市民たちと、徴用によって戦場へと駆り出された技術者や船員の声から戦争の真実を描き出す。

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2025年4月21日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

本日の蔵出しセレクションのテーマは「発掘！春の郷土料理」。1982年放送の「きょうの料理」から土井勝の「押しずし」のレシピを紹介。スモークサーモンを酢洗いをしねりがらしを塗って硬めにみりんを加えて米を炊く。そしてごはんはフチから入れることで具がずれない。詰めたらおもしをして2～3時間おいたら取り出して切ったら完成。またほかにもたいなどの食材でアレンジも可能。[…続きを読む]

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2025年3月25日放送　18:25 - 22:04　テレビ東京

ありえへん∞世界事件です！ 群馬人 vs 茨城人 vs 千葉人 秘 生態調査 SP

高校生クイズはハイレベルな知識を競うクイズ大会。いばらきっ子郷土検定県大会は茨城の郷土を楽しみながら学べるように県が開催している。

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2025年2月13日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

茨城県の霞ヶ浦周辺に多く飛来する渡り鳥のマガモ。実は茨城の特産のある野菜を狙うやっかいものとして農家の頭を悩ませている。そんな中、茨城県ではおととしから天然のマガモを捕獲し、肉をブランド化する取り組みを始めている。「常陸国天然まがも」は弾力がありながら歯切れがよく野性的な香りとうまみの強さが特徴。茨城は全国有数の飛来地でこの冬も多くのマガモが飛来している。お[…続きを読む]

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2025年2月8日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング林修のことば検定スマート

問題「ワカサギの漢字は？：青・氷魚、赤・公魚、緑：お見合いで昔の写真」。ワカサギのサイズは、手のひらに乗るくらいの小さい魚。名前の由来にはいくつか説があるが、幼い、弱々しいという意味の若いに小魚を意味するサギがついたという説もある。ワカサギの漢字は今日の答えのほかにも魚へんに若いと書く字もある。氷の魚は、ひうおもしくは、ひおと読み、アユの稚魚のこと。半透明で[…続きを読む]

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