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「霧島」 のテレビ露出情報

伊勢ノ海部屋には関脇・藤ノ川を筆頭に12人の力士が在籍。厨房には本日のちゃんこ番・京の里が立つ。伝統のソップ炊きで作るという。日の通りを良くするため、にんじんやごぼうをささがきしていく。味を染み込みやすくするため蒟蒻を手でちぎり、鶏モモ肉を一口サイズにカット。ソップとは鶏ガラのことで、オランダ語でスープのことを意味し、江戸時代に日本に伝わった。その後、相撲界で鶏がら出汁で煮込んだ鍋をソップ炊きと呼ぶようになったのだという。醤油500mlや砂糖を1袋全て入れている姿も。玉ねぎやにんじんごぼう、こんにゃくをいれ、キャベツを2玉分投入。京の里は「主役の野菜は基本キャベツで、キャベツを使って甘めにする」などと話した。最後に油揚げを入れて、伝統ちゃんこのソップ炊きが完成。甘しょっぱい味付けでご飯が進む味になっている。一方、稽古部屋ではぶつかり稽古が行われていた。キッチンでは2品目を作る様子が。醍醐山がキッチンに参戦。差し入れの北海道産鮭をバターで炒めていく。中華鍋にはにんじんとキャベツ、たまねぎを炒めていく。炒め終わったら鍋に移し、中華鍋にバターと焼いた鮭、炒めた野菜と調味料を入れ、蒸し焼きに。バター香る鮭のちゃんちゃん焼きが完成。宮城県産の殻付きホタテを醤油でそのまま焼き。こうして、総重量23kgの相撲飯が完成。食後に力士たちはゲームセンターへ。巣鴨地蔵通商店街・杉養蜂園などへ寄り道。夜は親方たちがいないため、伝統から一転、夜の背徳鍋を調理開始。ブナシメジやエリンギなどをいれ、大量のバターを用意。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月6日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンSOON相撲部
日曜日から九州場所が始まる。豊昇龍は出ると明言。注目は関脇・藤ノ川、熱海富士で東西入れ替わっている。小結の美ノ海は沖縄出身。沖縄出身の三役は史上初。

2026年11月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.人気力士のちょっとイイ話 満腹ちゃんこ物語
墨田区に部屋を構える木瀬部屋。20人に力士が所属していて、ちゃんこ長は肥後ノ龍。にんじん・タマネギ・豚肉などが入った濃厚豚みそ鍋を仕上げた。今日のメニューは手羽元の煮物や野菜あんかけやきそばなど。沖縄県出身の美ノ海は5人きょうだいの三男。就職活動に失敗し角界を目指すことを決めたという。初土俵から7年、新入幕は30歳を超えてからの遅咲きだった。九月場所では霧島[…続きを読む]

2026年9月26日放送 15:05 - 16:00 NHK総合
大相撲(2026年)大相撲 秋場所 十四日目(中継)
大の里、安青錦、朝乃山のきのうの相撲を振り返った。幕内は2敗、大の里。3敗、安青錦、朝乃山となっている。大の里と琴櫻のそれぞれが勝った相撲を振り返った。

2026年7月27日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’(気になるニュース)
大相撲・名古屋場所千秋楽、安青錦は熱海富士に破れ3敗目。大関・霧島が勝って、12勝3敗は霧島、熱海富士、安青錦。優勝決定は巴戦となった。今度は安青錦が熱海富士を寄り切りで下す。続いて霧島も寄り切りで下し、2連勝。安青錦は3場所ぶり3度目の優勝。史上初大関返り咲き場所で優勝した。

2026年7月26日放送 5:00 - 5:10 NHK総合
ニュース・気象情報(ニュース・気象情報)
琴栄峰が二場所連続で10勝目をあげた。大関 霧島は不戦勝で3敗のまま。優勝は、安青錦か熱海富士に絞られた。熱海富士VS安青錦。霧島VS琴櫻。

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