他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

サンシャインシティで開催されている沖縄めんそーれフェスタから中継。都内最大級の沖縄物産展。都内にいながら沖縄の文化を楽しむことができる。観光客に人気の名産品から隠れたソウルフードまで55店舗が集結。今回は県外初出店の離島フード＆スイーツ、沖縄通もまだ知らない！？伝統料理、　おばぁ直伝のチャンプルーなどを紹介。　
沖縄といえば沖縄そばが有名。大東そばは南大東[…続きを読む]

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2026年5月13日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズタイ・天然ゴム

タイにあるゴム農園を取材。取材した農園は東京ドーム約7個分の敷地で年間200トンのゴムを生産。6組の家族が住み込みで働いている。天然ゴムの原料となる樹液を採取する作業は気温の低い夜に行う。採取した樹液は水で薄めた蟻酸で固めてシート状に。その後、薄く伸ばしてゴムの表面に凹凸をつけ、日干しで乾燥させる。

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2025年12月13日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

蕎麦懐石 義の店主齋藤さんは賛否両論メンズ館で料理長を経験。齋藤さんははだの地蔵そばに興味があり桐山さんの畑を訪問し蕎麦の風味を味わった。続いてJAはだのを訪問しはだの地蔵そばを食べた。秦野市では青パパイヤを栽培していて2023年かながわブランドに登録。

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2025年10月31日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県白井市

中村さんの娘さんのごはん作り。青パパイヤを薄切りにし、キムチと混ぜ、サンチュの上の森、トマトを飾れば「青パパイヤのキムチ和え」の完成。すったニンジン、みじんぎりにタマネギ、豚バラ肉を炒めて、水、タマネギペーストなどを入れて煮込んでカレーライスの完成。

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2025年10月21日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

埼玉県宮代町ではちょうどいまパパイヤの収穫時期を迎えている。青パパイヤは野菜として楽しめる。埼玉県春日部市などを管轄するJA南彩では2017年から「青パパイヤ」の特産品化に動いていた。背景にあったのは農家の人手不足、高齢化。青パパイヤは虫を寄せ付けない性質があり無農薬で栽培している農家も多い。また暑さの影響も受けない。

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