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「青実山椒」 のテレビ露出情報
2025年5月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every. いまダケッ
埼玉・ときがわ町より中継。この時期にしか採れない「青実山椒」は収穫最盛期を迎えている。こちらの山椒畑では160本の山椒の木を育て年間約400キロの山椒を収穫している。また山椒は果物・みかんの仲間で柑橘類に分類される。 そして、辻岡アナが青実山椒を使った「ちりめん山椒のおにぎり」やニシンの煮物を堪能。「青実山椒」の収穫は6月上旬まで。
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