青森県弘前工業高等学校男子バレー部は春高バレーに4年連続・44回出場している。食事をサポートしているのは三上さん。鶏肉にしょうが・にんにく・みりん・酒を加え約30分漬け込み揚げ粉をまぶす。170℃の油で2度揚げすると鶏の唐揚げセットの完成。