他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月31日放送　13:30 - 14:35　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）

9位：えび千両ちらし。問題「旅先であるものとして使える駅弁を広めるアイデアは？」、正解は「ハガキ」。
8位：モー太郎弁当。問題「キャッチフレーズは？」、正解は「五感に響く駅弁」。
7位：花の待つ駅 かれい川。
6位：シウマイ弁当。問題「過去に販売された駅弁は？」、正解は「ドリーミング筍シウマイ弁当」。
5位：かしわめし。問題「東筑軒オススメの食べ方は[…続きを読む]

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2025年5月30日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

はんぺんはサメの肉で作られている。江戸時代、鎖国中の日本では長崎・出島で中国と貿易が行われていた。当時日本の輸出品で人気だったのはナマコ・アワビ・フカヒレの俵物三品。フカヒレを集めるためサメ漁専用のサメ場が作られサメ漁が全国に拡大。サメの肉にはアンモニアのもとになる尿素が多いため腐りにくいが臭みが強い。そこで各地で臭みを抑えた料理が誕生。はんぺんはこれまでに[…続きを読む]

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2025年5月29日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！絶景みちのく桜前線

青森では団体で花見を楽しむ観桜会が盛んで、トゲクリガニなどを食べている。黒コンニャクは、弘前公園の名物。

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2025年5月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！鈴木福の社長！教えて下さい！

エスビー食品のこだわり2つ目は、「ヒット商品開発には？を突き詰めるべし」。次に池村社長と福さんが訪れたのは都内・板橋区にあるスパイスセンター。途中通り名には「エスビー通り」と記載があった。これは今から90年前にこの場所に前身となる東京工場が建てられ住民の方々が親しみを込めて「エスビー通り」と呼ぶようになったとのこと。スパイスセンターの中には「スパイス展示館」[…続きを読む]

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2025年5月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（日本全国 海から山から 産地直送のウマい店）

リポーター香山さんがまず向かったのは恵比寿の藤門。産直の魚料理が大人気。使う魚は長崎や青森など全国約10の港から直送。定番人気は産地直送刺身定食。ご飯・味噌汁はおかわり自由という嬉しいサービスも。ほかにも鮮魚の煮付け定食なども。香山さんは数量限定の海鮮ちらし寿司とアラ汁を注文。まずは青森県産マグロを食べ「舌の温度でとろけだす、脂のウマさがある」などとコメント[…続きを読む]

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