ある調査によると1年間に料理の素を利用した人は7割を超え、その中で4人に1人が週に1回以上利用しているという。みなさんがどう活用しているのか徹底調査。関東を中心に展開するスーパーベイシア 鶴ヶ島店には、およそ300種類のおかずの素がある。「青椒肉絲用」を購入した女性は12分47秒で手軽に作ることができた。「うちのごはん おそうざいの素 和風オムレツ」を購入した女性はツナとコーンをプラスしてボリュームをアップさせているという。「満点おかず きざみ昆布と豚肉の炒め煮」を購入した女性は焼きそばにのせてアレンジを楽しんだ。「Cook Do きょうの大皿 豚もやし用」を購入した吉澤さん夫婦は厚揚げでかさ増ししていた。