他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月16日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

小林雄二さんが「なすとオクラの温かいおひたし」のレシピを紹介。水に昆布を浸し冷蔵庫で3～4時間おく。昆布出汁を沸かし少し冷ましたらかつお節を入れてゆっくりと冷ます。なすの皮をむいて乱切りにする。オクラは種を取って乱切りにする。なめこの軸をとり食べやすい大きさに切る。出汁が沸いたら油揚げ・なめこ・塩を加える。フライパンに油を引いてなすを入れ塩を振り加熱する。オ[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　20:45 - 21:54　テレビ東京

バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）

次は激ウマ肉料理対決。群馬県高崎市からステーキ・ハンバーグ専門店 GGC「熟成牛GGCステーキ」。1週間位上熟成させた肉のみを使用していると伝えた。
栃木県宇都宮市からはみよしや「かぶと揚げ」。生後40日未満の国産ひな鶏を使用しており、味の秘密は63年継ぎ足している油だという。
茨城県水戸市からはステーキハウス アメリカ屋「ワイルドビーフハンバーグ 20[…続きを読む]

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2025年11月5日放送　1:02 - 1:20　テレビ朝日

ファンタスティックPARKFANTASTIC炊き込みご飯選手権

今回はFANTASTIC炊き込みご飯選手権を行う。メンバーがレシピとタイトルを考案し、そのレシピを専門家が忠実に再現。評価が高かった炊き込みご飯はTDPに何かつながるかもということ。審査を行ったのは日本料理「青華 こばやし」の小林雄二さんと元料理人の水田信二。味とオリジナリティーを各10点ずつで採点した。

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2025年10月11日放送　13:15 - 14:15　テレビ東京

ちょっとバカりハカってみた（ちょっとバカりハカってみた）

群馬・栃木・茨城が自慢の肉料理で対決。群馬代表は上州牛＆ハンバーグ専門店 GGC「熟成牛GGCステーキ」。厚切りハラミをベーコンで巻いたステーキ。-1℃で1週間以上熟成させた肉のみを使用。栃木代表はみよしや「かぶと揚げ」。鶏の半身を丸ごと揚げた一品。生後40日未満の国産雛鳥を使用。鶏の旨味が染みた62年間の継ぎ足し油で揚げている。
茨城代表はステーキハウス[…続きを読む]

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