他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月31日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays旬の食材を集めて究極のひと皿！三浦半島編

「The CLIFFCAMP＆BBQ」で調達した食材を調理。1品目「葉山石井牛のローストビーフ」は常温に戻した肉に塩を振り10分置く。とろろ昆布で肉を巻いて保存袋に入れて密閉する。65℃のお湯に入れて1時間～1時間半低温調理する。2品目「三崎マグロのダブルほほ」はマグロのほほ肉・裏ほほ肉に塩・砂糖をまぶし10分置く。青首大根を皮付きのまま厚めの輪切りにしてオ[…続きを読む]

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2025年4月6日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅旬Walker

ハナコ菊田と土佐兄弟が千葉県木更津市へ。道の駅木更津うまくたの里は野菜や干物など地元の名産品が2000点そろう。地元の農家と協力して開催するウマウマ野菜イベントは旬の農産物が500円で詰め放題。3人は青首大根のつかみ取りを体験した。記録はゆうき15本、菊田14本。卓也が18本で新記録達成。

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2025年3月16日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました（オープニング）

テレビ東京の一大農業プロジェクト。テーマは無駄を出さない農業。耕作放棄地を解消し、廃棄物や雑草も無駄にしない農業に挑む。50年放棄された土地をゼロから開墾し、むだNOえんが始まって3ヶ月。初収穫を前に欠点が発覚。失敗を糧に今回スケールアップする。

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