太平洋でのクロマグロの漁獲枠などを話しあう国際会議（中西部太平洋まぐろ類委員会）が始まった。今月10日〜16日まで北海道釧路市で開催。参加国は日本、米国、韓国、オーストラリアなど13の国と地域。太平洋のクロマグロは、乱獲などで資源量が大幅に減少したため国際的な資源管理が行われ、国際合意で漁獲可能量が定められている。太平洋クロマグロの親魚資源量グラフによると資源量が最も少なかった年の10倍以上に回復している（水産庁資料より）。日本は漁獲枠について大型は2．3倍、小型は30％増を提案。水産庁担当者は「日本が提案した全条件を通すのは難しいと思うが少しでも漁獲枠を増やしたい」としている。最終的な決定は12月で実施するなら来年1月からか。マグロ専門店「一番星」・高川航社長によると「クロマグロは高級品だが部位によって様々な食べ方が楽しめる」。クロマグロのオススメの食べ方、部位を紹介。大トロは手巻き寿司（酢飯・大葉でさっぱり）、中トロはどんぶり、赤身は刺し身（醤油とワサビで王道に）。
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「静岡市（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月24日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- デカ盛りハンター衝撃の激ヤバデカ盛りBEST3
- ハンターが挑んだデカ盛りの中から衝撃の激ヤバデカ盛りBEST3を発表。3位はどんぶり処 丼兵衛の「赤富士丼」。ハンターは体が冷えるため大食いの食材としてはキツイなどと話した。2位は蜂の家 銀座本店の「夢のスイーツ・キャッスル」。ハンターは甘いものは満腹になりやすいためデカ盛りは難しいなどと話した。1位は俵飯の「超巨大天津飯」。ハンターは1kgのチャーシューを[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！REPORT
- 静岡・静岡市にある東海大学海洋学部タコ養殖場では企業と連携して世界初のタコの陸上養殖にチャレンジしている。ケンカ防止ハウス、アップウェアリングケージを発明。ケンカ防止ハウスを水槽の中に入れることによってタコ同士のケンカや共食いを防ぐことができる。
- 2024年11月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 駿河湾の宝石・サクラエビは、国内では駿河湾のみで水揚げされ、今月秋漁がスタート。近年は記録的な不漁に悩まされていたが、漁の自主規制により回復傾向。サクラエビのかき揚げ、生サクラエビが人気。
- 2024年11月19日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- けさ新潟県佐渡市で撮影された映像では、紅葉した葉に雪が積もっている。北海道旭川市の市街地は一面雪に覆われた。各地で今シーズン一番の冷え込みになった。あすは東日本を中心にさらに厳しい寒さになる見込み。山梨・山中湖村・山中湖は、けさ湖面の水蒸気が冷たい空気に触れて湯気のように立ち上る「気嵐」が見られた。北海道札幌市の冬の風物詩・ササラ電車が、この冬初めて出動し、[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- きのう東京の最高気温は23．8℃。全国87地点で夏日を観測。けさの北海道旭川市では激しい雪。青森・酸ヶ湯でも雪景色。
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