去年はシラスウナギが豊漁で、先月のウナギの平均卸売価格は去年の同じ月と比べ約3割安くなった。しかし物価高騰・人件費上昇などにより価格を据え置く店も。一方大手スーパーでは、うな重を去年より400円安くするほか、家族向けの大きなサイズやおむすびタイプなど多様なニーズに応えている。業界関係者によると、秋以降も在庫量が多い見込みで、出荷価格は上がりにくいとしている。
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「静岡県浜名湖産うなぎ使用 うな重」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 夏の風物詩・うなぎ。全国展開するウナギ専門店では今月から期間限定で「うな肝贅沢丼」の販売を始めていた。普段はカニの食べ放題を展開しているお店でもウナギの食べ放題を行っている。稚魚の豊漁などで東京都中央卸売市場の鰻1キロあたりの平均価格は去年の同じ時期と比べ2割以上安くなっている。魚河岸 中與商店 武蔵小山店では鹿児島県産のうなぎが去年は2268円だったが今年[…続きを読む]
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