静岡県のブランドいちご「桃薫」を紹介。普通のいちごではなく、野生の種類のいちごの仲間といちごを交配させて出来た品種で、香りは桃やココナッツに似ているという。ケーキ屋「キルフェボン」で使われている。キルフェボンは静岡発祥のお店のため、地元のいちごを使おうということで生まれたタルトだという。