小田急百貨店新宿店では26日から「ぷるぷるスイーツフェス」が開催。会場には夏にピッタリなぷるぷる食感スイーツが100種類以上集結。京都からは以前番組でも紹介した風船を割るとぷるぷるの餅が飛び出す「水まる餅(1500円)」。黒蜜ときなこをトッピングして味わう食べた瞬間口の中でとろけて消える新食感スイーツ。静岡県からは和菓子店が作る豆腐のパンナコッタ「黒みつ豆腐(315円)」。富士山の雪解け水となめらかな舌触りで作ったパンナコッタにコクのある黒蜜が絶妙にマッチするぷるぷる和スイーツ。長野県からは「水きんとん(745円)」。和・洋どちらにもあう南信州の栗ブランド信州伊那栗で作る栗きんとんの優しい甘さが口の中でとろり。夏にピッタリの一品。「ぷるぷるスイーツフェス」は来週月曜日まで開催。