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「静岡県」 のテレビ露出情報

四方竹は秋生えてくる細いたけのこで切り口が四角いことから四方竹と呼ばれている。主な産地は高知県となる。旬は10月~11月上旬までとのこと。緑色が濃く穂先が変色していないものを選ぶようにとのこと。細いものの方が食感が柔らかくなるという。氷水を入れた容器に入れ冷蔵庫にて保存するようにという。毎日氷水を変えると1週間ほど保存可能とのこと。四方竹の豚肉炒めを紹介した。四方竹と豚バラ肉、長ねぎをカットして先に肉を炒める。残った油で四方竹を炒めしんなりしてきたら調味料を入れて片栗粉でとろみをつけたら完成とのこと。続いて四方竹のポン切煮を紹介した。四方竹・人参・鶏もも肉を一口大の大きさに切る。千切りにしたしょうがを弱火で炒め鶏もも肉・四方竹・にんじんの順に炒める。だし汁・砂糖・しょうゆ・塩・料理酒・みりんを入れ20分ほど煮詰めたら完成となる。すぐに食べない場合は水気を切ってジッパー付きのポリ袋にいれて冷凍保存すると1~2ヵ月もつとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月8日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
10万円でできるかな世の中のお金にまつわる疑問を大調査 クイズハウマッチマン
第1位 1時間で1万個!プロ顔負け アレを作る超高額マシン。フランスの食品加工会社で働くルイさんは巻き寿司マシンなどを購入すると話す。そして高額マシンで何を作るのかと出題。

2024年7月8日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ハツモノQ
1991年、静岡県で小さなケーキショップとしてオープンしたキルフェボン。旬のフルーツを使ったタルトで人気を博し、これまで登場したタルトは800種類以上。担当者は「定番メニューの他に季節ごとにタルトのメニューを月2回ほど変更。旬のフルーツを使用しているため中にはほんの数日間だけしか販売しないタルトもあります。合わせるフルーツやクリームにぴったりなものを約70種[…続きを読む]

2024年7月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SHOWBIZ
NEXT 全国初40℃ 危険な暑さきょうも

2024年7月8日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
今月1日に山開きを迎えた富士山。すでに多くの人が山頂からの絶景を楽しむ中、山開きから初の週末を迎えた山梨県側の吉田ルートにきのう行ってみると、気温は25℃。日差しがあり暖かいが、風が吹くと肌寒く感じる。今年は危険な弾丸登山などを防ぐため、登山者数を1日4000人に制限し、1人2000円の通行料を徴収する新たなルールを初めて導入。山開きの初日は混乱もみられたが[…続きを読む]

2024年7月8日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングきょう注目NEWS
日本で170年を超える歴史を持つ炭酸飲料ラムネ。お祭りや運動会で広い世代で愛されてきた日本のラムネは今、海外向けの生産がメイン。木村飲料では製造される9割が輸出用。全国ラムネ協会・木村英文会長は「東南アジアは暑いので年中売れるし、ヨーロッパや米国には集まる時にお酒を飲めないよう方がラムネを好んで飲んでいる」とコメント。

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