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「静岡県」 のテレビ露出情報

回転すしでよくたべるネタで15年連続で1位となっているサーモン。しかしノルウェー産のサーモンの仕入れ値が約2割上昇している。豊洲市場の仲卸では、ノルウェー産のサーモンは中東を経由して日本に空輸されているが、現在代わりのルートで北極を経由して日本に入っているため高値になっている。そのため、金沢まいもん寿司ではサーモンが420円から来月は450円に値上げせざるを得ないという。鮮魚店では今まで入っていたノルウェー産が入らず、チリ産が多いという。チリ産のサーモンもノルウェー産の減少で仕入れ値が上がっているという。そこで注目されているのが国産のサーモン。チリ産のサーモンは420グラムで2041円だが、日本産は430グラムで1706円となっている。SALMON’S新宿三丁目店では静岡県の富士山サーモンを提供。国産の強みを富士山サーモンの岩本さんに訊ねると、洋食で計画的に生産しているので、安定供給出来るのが大きいと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月13日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!トロピカルYOUが真夏の日本でニャンて日だ!SP
ハワイからやって来た女性たちは高校を卒業し、離れ離れになるため一緒に旅行しにやってきたという。日本を選んだ理由はいちごを食べたいからと話す。去年10月に日本に来て、いちごにめちゃくちゃハマったという。取材交渉をするとOKしてくれた。
翌日、原宿でマリアさんとキンリーさんと合流。前回原宿の通りに美味しいいちごがあったと話しやってきたのは竹下通りにある「あめ&[…続きを読む]

2026年7月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.DayDay.topic
農水省は地理的表示保護制度に新たに日本茶などを登録した。地理的表示保護制度は地域ならでは農林水産物や食品の名称を知的財産として国が保護する制度。農水省が新たに登録したのは日本茶のほか、静岡県「浜名湖うなぎ」、石川県の「加賀れんこん」の3つ。日本茶をめぐっては去年の緑茶の輸出額が約721億円と過去最高。海外産の模倣品が相次ぎ、対策が課題となっていた。GI登録さ[…続きを読む]

2026年7月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
酒井さんは「最後に静岡のお茶で流し込むという最高な朝ごはんでしたね」、平子さんは「これだけレパートリーあると実践しやすそうですよね」などとコメントした。

2026年7月13日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
今年で登場から35周年。累計販売数20億個の東京ばな奈の工場を見学。ふわふわのスポンジにとろけるバナナクリーム。どうやって作っているのかテレビ初取材の内部へ。最初の生地を仕込む工程では、新鮮さを求めて8分おきに小さなミキサーで生地を仕込むことがポイントだそう。気になるクリームの入れ方はばな奈の生地はカップ側の生地とそこにカスタードクリームを充填して上のフタ生[…続きを読む]

2026年7月12日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブそうめん-1グランプリ
視聴者投稿「シュワトマそうめんつゆ」を作る。凍らせたトマトをすりおろし、めんつゆと炭酸水を入れる。途中、そうめんと丸めて盛り付ける派か、大きい器に氷水にさらして出す派かという視聴者の質問を紹介。3人とも氷水そうめん以外で出てきたことないと話した。

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