インド・ネパール料理店はネパール人がインドの知名度に頼って経営している場合が多いといわれる。しかしここ数年、ガチのネパール料理店が急増中。「レッサム フィリリ」のオーナーは1970年代に来日し1978年ネパール料理店をオープン。その後地元の村にホテル、学校などを作ったすごい人。宮廷料理「ギャコック鍋」はネパールではヤクの肉が使われることもある具沢山鍋。鍋は嫁入り道具のひとつで裕福な家庭では装飾が施された鍋を持たせるという。スープは鶏ガラ・豚骨などに15種類のスパイスと岩塩を加え約12時間煮込む。スパイシーな白湯スープのような味わい。3億3000万年前の岩塩をかけて食べるのがオススメ。シメは小麦粉と卵などから作る麺・トゥクパ。
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「韓国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月14日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチ（2週連続企画 韓国ロケSP）
- ミキはNCT WISHのメンバーと牛バラ肉のサムギョプサルが食べられるウサムジップを訪れた。ジェヒはメンバーで一番食べる、身長は180センチ以上だと話した。シオンはビッタビタという日本語を覚えたと話した。特製ダレで味付けした牛バラ肉と豚肉を焼き、秀香米釜めしと味わった。トッサムという薄い餅と一緒にする食べ方もある。
- 2025年5月14日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
- 週刊ナイナイミュージック衝撃スクープ10連発
- 東方神起と初の韓国ロケの様子を公開。ナイナイは飛行機で席が隣同士だったが、岡村が起きたら矢部が席を変わっていて寂しかったと話した。そして東方神起が登場すると、OPが長すぎる！とクレーム。
- 2025年5月14日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- 北朝鮮メディアは金正恩総書記が特殊部隊などの訓練を視察したと報じた。韓国の聯合ニュースは、北朝鮮軍がウクライナ戦争で得た戦術などを共有していると分析している。金総書記は「最も重要なのは帝国主義との戦線で戦争準備の完成だ」と述べており、アメリカ等との対立を想定したものとみられる。
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