須賀川の人々は新しいきゅうり料理を次々と生み出している。製麺所と食堂を経営する高久田さんは人気きゅうり料理を開発。それがかっぱ麺。きゅうりの搾り汁だけで練った麺。須賀川のきゅうりで地元の特産品を作ろうと18年前にきゅうりの麺の開発が始まった。きゅうりの風味とマッチする小麦粉探しに苦労をしたという。10種類近く作り、試行錯誤の末納得できる小麦粉を発見できたという。
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「須賀川市（福島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月31日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 担い手不足解消のため、須賀川市が始めた政策は、キュウリ生産者を目指す人が1年間給料をもらいながらベテラン生産者のもとで研修を行うというもの。研修中の和田明大さんは先輩が丁寧に教えてくれるのが魅力と話す。この制度があったからきゅうり栽培に挑戦できたという。この制度でこれまでに7人が研修を受け、全員がきゅうり生産者になったという。研修制度でははじめはきゅうりだけ[…続きを読む]
- 2025年7月11日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション参議院2025 確かめて、選ぶ。
- 20日に投開票を迎える参議院選。福島で立候補した立憲民主党の石原洋三郎候補は、知名度を課題としている。演説を聞きに来た女性はずっと自民党支持者だったというが、今回は「ちょっと考えている」などと話していた。参議院選の勝敗を左右するとされる「1人区」で、野党が候補を1本化したのは32選挙区中15選挙区。福島もその1つで、立憲と国民民主党の両方を支援する連合の芳野[…続きを読む]
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