坂本さんはエステティシャンとして1万人を施術し、薬膳や足裏マッサージなどの知識を活かして美腸やダイエットに役立つ情報を紹介している。坂本さんは無印良品の大豆ミートシリーズのお惣菜やカレーなどを低脂質・低カロリー・低たんぱくの食材としてオススメした。お菓子の中でもパスタスナックシリーズは糖質が10g以下におさえられているためダイエットに丁度良い。美味しくてダイエットできるお宝グルメ ベスト3を紹介。3位はオーツ麦のリゾット ほうれん草とバジル。スープにチーズのコクがあるため食べごたえがある。おにぎり1個で約200kcalあるのに対してこのリゾットは137kcalしかない。2位 食べるスープシリーズ。ダイエット中は空腹感に悩む人が多いがスープで先にお腹を膨らませると満腹感が満たされる。