鍋にちょい足しするのがオススメの味変調味料を紹介。もへじの「食べる明太生七味」は、七味唐辛子に明太子を合わせたしっとりした調味料。「青唐辛子のぽん酢」は小豆島産のトウガラシ「本鷹」を使ったすっきりとした辛味が特徴のポン酢。「旨辛ニラだれ」は、国産ニラをたっぷり使った旨辛味の万能だれ。