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「カフェ 百名店」 のテレビ露出情報

京王百貨店新宿店では、6日まで「スイーツ&パン博」を開催中。韓国発のベーカリー「ジョンナンミミョンガ」のイチオシは、ジャガイモの形をしたパン「トリュフじゃがいもパン」。黒胡麻でじゃがいもの芽を表現している。中には、たっぷりのじゃがいもが入っていて、トリュフオイルも使用している。小沢は試食し、中のじゃがいものペーストは甘さ控えめで、トリュフの香りを存分に楽しめるなどと話した。「Pain Floraison」の高橋佳介オーナーシェフは、パンの世界大会で4位になった経験がある。この店のイベント限定商品は、「いちごのパンオショコラ」。生地にはフランス産の発酵バターを使い、中には、いちごのチョコレートが入っている。スタジオで、渡辺が試食し、いちごの香りが強い、バターの香りといちごの甘酸っぱさがおいしいなどと話した。東京・湯島の「自家焙煎珈琲みじんこ」は、食べログの「カフェ百名店」に選出された人気店で、イベントでは、焼き立てのホットケーキを食べることができる。小沢は試食し、生地はしっとり、ふわふわ、甘さは控えめで、すっきりしているなどと話した。「K.L.I.M SAPPORO」では、人気の生黒ごまソフトクリームを使った「「極」生黒ごまパフェ」を販売。小沢は試食し、ソフトクリームもガナッシュも黒ごまで、味が強い、甘さは重めになっているなどと話した。「Keio缶フェス」も同時開催していて、中田ぷうのおすすめは、Maison DVの新作お菓子缶だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラガチコミランキング
30人が一斉調査!ガチコミランキング7位はMATCHAMON「抹茶ラテ(ミルク)(アイス)」。300点満点中253点、調査員23人が8点以上をつけた。9月にオープンした最新施設「TOFROM YAESU TOWER」にできたMATCHAMONは新しい抹茶体験をコンセプトにした抹茶ドリンクの専門店で、今年、京都店、淺草店に続き東京駅に進出。目の前で抹茶をたてて[…続きを読む]

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