お好み焼きにはキャベツが欠かせないが、全国に180店舗を展開するお好み焼きチェーンは大きな決断をした。道とん堀 福生本店では国産のキャベツに加え、海外産のキャベツを取り入れることになった。チェーン全体で1ヶ月80トンのキャベツを使用している。これまで国産キャベツ100％にこだわってきたが、一時的な中国産の導入を開始する。福永専務は国産のキャベツがどうしても確保できなかったなどと話している。輸入キャベツの導入にあたっては、社内で試食を重ね、味も国産と変わらないという。日本全体でも輸入キャベツの量は今年に入り、1年前のおよそ42倍に急上昇している。キャベツの店頭価格は平年の2.7倍となっている。鈴木農園の鈴木さんは寒さと乾燥が生育に大きく影響していると話している。先週関東に降った雪がキャベツに恵みを与え、回復の可能性もある。春キャベツも収穫に向けて万全の対策を行い、今後国産キャベツの収穫が期待できるという。
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「食品価格動向調査」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月19日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 価格の優等生。そんな言葉は過去の話。数年前まで1パック200円台前半だった卵が、今や308円（農水省・食品価格動向調査「鶏卵・全国平均小売価格」）。去年12月に並ぶ最高値。そこで卵を知り尽くしたプロに話を聞いた。少しでも安く買うにはどうすればよいのか。アキダイ・秋葉弘道社長 は「スーパーによって特売の曜日が違う。特売日を把握し、狙い撃ちする」と話した。アキダ[…続きを読む]
- 2026年2月18日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- 農林水産省の食品価格動向調査によると、9日～10日の卵の平均販売価格は、前の月より2円高い308円だった。平年より2割以上高く、去年12月に記録した過去最高値に並んだ。全国各地で鳥インフルエンザの感染が相次いでいて、供給力が回復しなければ、今後も価格が高止まりする可能性がある。
- 2026年2月1日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
- ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）
- 衆議院選挙の争点になっている消費税の減税。自民党、中道、維新など消費税を巡る各党の主張を紹介した。減税についてはチームみらいを除いて各党前向き。消費者は消費税について何を感じるのか。夫と娘、孫2人と家族5人暮らしの女性。1か月の食費は約8万円。悩んでいたのは価格高騰が著しい「のり」。帝国データバンクの調査では前年比10％値上がりしている。この日は肉、魚、野菜[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 都内にある老舗洋食店「にっぽんの洋食 新川 津々井」の看板メニュー「ハムオムライス」（1200円）。越田オーナーは「100円から200円ずつ（価格を）上げる予定」などと述べた。きのう発表された鶏卵の全国平均小売価格（農水省・食品価格動向調査）は306円だった。6カ月連続で300円以上の高値が続いている。
- 2025年12月19日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 先週の卵1パックあたりの平均小売価格は308円で過去最高値となり、2年前のエッグショック時の306円を上回っている。元東京農業大学教授の信岡誠治氏によると、卵価格高騰の理由は配合飼料価格の高止まりと鳥インフルエンザによる殺処分の増加だという。鳥インフルエンザは今年も全国的に広がっており、今シーズンは既に200万羽が殺処分されている。今週火曜日には兵庫・姫路市[…続きを読む]
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