教えてもらったお店「シンガポール食堂」を訪れたが臨時休業だった。隣の店の人に「食堂みやむら」のもつラーメンをおすすめされそちらに向かうことに。シンガポール食堂のおすすめメニュー「オッチャホイ」は平麺と野菜などを炒めたオリジナル料理だということ。
住所： 新潟県新発田市大手町5-5-7
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「食堂みやむら」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月5日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ日本縦断 コレうまの旅
- もつラーメン発祥を謳っているお店「食堂みやむら」を訪れた。「もつラーメンかつ丼セット」を注文。ラーメンに使われているのは豚肉だった。名前の由来は先代が決めたことなのでわからないとのこと。試食した大仁田美咲は「きれいな醤油。豚のエキスが溶け込んでますね」などとコメント。
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