他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月17日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！仰天グルメを続々発見！地元サイコー！大調査

栃木・益子町で地元サイコー！なものを聞き込み調査。多くの声があがったのは「ビルマ汁」。「田舎料理 陶知庵」では定食のみそ汁をプラス50円でビルマ汁に変更可能。提供期間は7月～9月頃とのこと。主な食材はトマト・じゃがいも・豚バラなど。トマトは湯剥きし手でちぎるのがポイント。味付けは和風だしとカレー粉。「手打ちそば うえの」ではビルマ汁そばを提供。ビルマ汁は学校[…続きを読む]

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2025年8月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（栃木県益子町）

大槻さんのお店にビルマ汁の元祖飯塚さんがいて林マヤは飯塚さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。飯塚さんは縫製会社を経営していて、現在夫婦2人暮らし。
飯塚さんのご飯作りを拝見しピーマンのじゃこ炒めや夏野菜のサラダなどを作った。作った料理を試食し「ご飯といっしょに食べておいしい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった林マヤは「優しい甘さがあって[…続きを読む]

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2025年7月7日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせリポート

栃木・益子町から中継。本日のミッションは「益子名物”ビルマ汁”の由来を探れ！」。飯塚さんの自宅でビルマ汁について聞く。飯塚潤一さんが戦争に行っていた時に食べた味で、戦後帰ってきてから再現したという。夏野菜を煮込んでちぎったトマトを入れる。だしと塩で煮込んで最後にカレー粉を入れる。友達や親戚にごちそうしているうちに広まっていったという。小学校・中学校では給食で[…続きを読む]

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