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「飯田商店」 のテレビ露出情報

日本で消費される半数以上のサバはノルウェー産。しかし輸入価格の高騰で輸入量が減っている。ノルウェー大使館のスタッフは「為替動向の違いでウクライナやリトアニアなどが高値で購入」とコメント。サバの加工業者があつまる銚子市でも「買い負け」の声。取材した飯田商店ではネット販売を強化するなどしているが価格転嫁が追いついていないという。東京商工リサーチしらべで、今年銚子市内で破産開始決定を受けた水産会社は6社。また、下北SABA食堂佐助では「2月あたりからサバの仕入れ値が去年の倍になった」という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
銚子旬処 魚華では千葉県の銚子漁港で水揚げされた新鮮なサバを使用。今、国産のサバに危機が訪れている。サバ類の漁獲量はここ10年で半減(農水省HP)。全国一の水揚げ量を誇る銚子漁港では近年イワシは豊漁だが年々サバの漁獲量は減っており価格は高騰。輸入サバの価格は1キロ200円台で推移していたのが今年は800円近くにまで上昇。角上魚類草加店・中村慶店長は「今年から[…続きを読む]

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