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「ラーメン 飯田商店」 のテレビ露出情報

食べログでラーメンジャンル1位など名店が多い美食の街・湯河原を舞台にその土地の美味しいお店を知り尽くす女将さんがこっそり教えてくれたメディア初出し女将3ツ星グルメ。ランチ大好き女将が教えてくれたのが、「浜焼き名店 沖水産」の「スルメイカの照り焼き(1800円)」。やす子さんは試食し「めちゃくちゃおいしい」とコメントした。コクを出すために照り焼きのタレにマヨネーズが入っているという。柳沢慎吾さんによる女将のメディア初だしグルメの評価は星3ツだった。湯河原駅からバスで7分ほどの宿の若女将・高橋杏奈さん。昭和32年創業の「旅館 魚判」。全8室限定、心安らぐ和の趣あふれる宿で、他では味わえない珍しい会席料理が大好評。詳しくは後ほど紹介。杏奈さんは旅館の娘に生まれ、生まれも育ちも湯河原。SNSで「若女将がオススメする湯河原のお店」を発信中。生粋の地元っ子だからこそ知るとっておきの情報が満載。いつも着物から私服に着替えて幼い頃から食べていた地元に根付いたお店を中心に巡っている。
住所: 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
URL: https://r.iidashouten.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!湯河原を知り尽くす女将が激推!3ツ星グルメ
神奈川県湯河原は、5ちの温泉地が集い、安らぎ効果などがあると言われている泉質など色々な種類を楽しめる。さらに「食べログ」でラーメンジャンル1位のお店など名店も多い美食の街。そんな湯河原を知り尽くす女将さんに本当に行くべきお店を教えてもらう女将3ツ星グルメ第4弾。最初の「ふきや旅館」の女将・山本さんは、湯河原温泉おかみの会の会長で、湯河原のグルメには詳しいとい[…続きを読む]

2026年8月31日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
2007年創業の鳥しきを切り盛りするのは池川義輝さん。 池川さんは「時間の体験を非常に楽しんでいただいている」と話していて、こだわりはライブ感溢れるパフォーマンス。ミシュランガイド14年連続一つ星も獲得している。池川さんの夢は、焼き鳥を世界に知ってもらうこと。そんな池川さんに訪れたチャンスが、ロイヤルウィンザーカップからのパーティーへの出店オファーだ。姉妹店[…続きを読む]

2026年6月6日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ正門のレシピ交換旅
冷製トマトラーメンをつくる。TRYラーメン大賞で1位を4連覇した飯田商店の飯田将太さんが教えてくれる。トマト、細麺、塩、砂糖、レモン汁、サラダ油を用意。麺に和える濃厚ソースとさっぱりスープ。ソースを冷やす。トマトを角切りにする。煮込んだら火を止め砂糖、塩を加える。氷水で冷やす。レモン汁とサラダ油を加える。スープが完成。冷製トマトラーメンが完成!

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